電通「食生活に関する生活者調査」 4人に3人が食費の節約を意識：今日のリサーチ

コロナ禍や物価高騰の影響などの社会的な潮流を踏まえ、日本の食生活における生活者の意識や実態、満足度、トレンドなどを把握するために実施した調査の結果です。

[ITmedia マーケティング]

　国内の電通グループ横断プロジェクト「食生活ラボ」は全国15〜79歳の男女計1300人を対象に、「食生活に関する生活者調査」を実施しました。

　その結果によると、物価高騰・食品価格の値上げを理由に食費を節約している人は21.1％、値上げで今後の節約を考えている人は20.9％に達し、全体の約4割（42.0％）が食費を節約しているか検討していることが分かりました。これに、値上げに関係なくもともと節約している人（34.8％）を加えると、4人に3人（76.8％）が食費の節約を意識していることになります。ただし、約半数にあたる47.5％は「値上げがあっても食べたいものはガマンしない」と回答しています。

物価高騰・食品価格の値上げが起きている中での消費意識・行動（出典：電通、以下同）

コロナ禍を経て「以前より外食にお金を使わなくなった」が7割