連載
「スマートキッチン」が切り開く、食と料理の700兆円市場：【連載】池田園子の「マーケ目線」 第5回（2/2 ページ）
食・料理は市場規模が大きく、全ての人がターゲットになるまれなジャンル。なのにキッチンは進化が止まっている。ここにイノベーションを起こすと意気込む「Smart Kitchen Summit Japan」の試みを紹介する。
「キッチンの未来」にさまざまな業界からの熱視線
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